上饶特产龙尾砚，其中的龙尾砚是一种珍贵的石料，制成砚台后毛笔运用流畅;除此之外，鄱阳湖银鱼也是上饶最有名的特产之一，其肉质鲜美，而且营养价值也非常高;上饶的葛粉、葛茶也是非常出名的特产，食用葛根粉可以生津止渴、解热去火。

上饶的特产有什么

上饶的特产有很多，一般分为食品特产和物品特产。其中上饶特产龙尾砚，龙尾砚是以一种珍贵的石料制作，花纹十分突出，内含矿物成分有绢云母、石英、黄铁矿等，用来做砚台是再适合不过，蘸墨后毛笔可以书写流畅。

除此之外上饶还有特产食物，其中鄱阳湖银鱼是上饶最有名气的特产之一，由于该银鱼生长在鄱阳湖，因此味道美、营养价值高，并且银鱼还具有一定的药用价值，因此作为最出名的特产，用来食用或赠送也是很棒的。

上饶的葛粉、葛茶也是非常出名的特产，上饶的葛非常出名，经常还用于中药材的制作。上饶的葛粉磨出来都很细腻，冲成葛茶饮用还可以生津止渴，常食用葛粉可以解热去火，用于改善上火、体热的症状是很好的。