银川有哪些特色美食

银川特色美食有烩羊杂碎、羊臊子面、凉皮等，其中烩羊杂碎是银川的传统小吃，主要原料为羊肚、羊头等，而羊臊子面是西北传统的面食，而且含有着长寿面的意思，另外凉皮也是银川的一大特色，一直以来都火爆街头。